本日は、今年で19回目となる「練馬大根引っこ抜き競技大会」を晴天のもと開催されました。
今年も、多くの大根引っこ抜き選手で賑わいました。
私も、練馬大根を引き抜かせてもらいましたが、なかなか抜けない練馬大根に悪戦苦闘でした。
本日収穫された、約5,000本の練馬大根は、明日以降に区内 98 校の小中学校で給食の食材として利用されます。
地域に昔から伝わる伝統食材を子どもたちに食べてもらうことで、食育にも活用されています。
日頃の生産者さんのご苦労に感謝致します。
練馬大根を使ったパスタレシピ
→(学校給食にも出されてるメニューです。)
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kosodatekyoiku/kyoiku/kyushoku/recipe/nerima.html
